白癜风患者为什么少吃富含维生素C的食物呢？专家指出，我们常常听到一些治疗白癜风的专家强调，“白癜风患者要尽量避免富含维生素C的食物”。但是维生素C是人体必不可少的一种营养元素，白癜风患者为什么要避免富含维生素C的食物呢？下面就让我们来具体了解一下。
白癜风的饮食也是很重要的一点，饮食要点有以下几点：
一、红米色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。红米中含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可及时补充人体消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
二、酸多伤脾。酸味可以补肝，过多的酸味食物会引起肝气偏胜，就会克伐脾胃(木克土)。由于脾主肌肉，其华在唇，酸味的东西吃得过多，就会使肌肉角质变厚，即肉胝皱，嘴唇也会失去光泽，并往外翻，即唇揭。同时还常出现饭量减少，饭后胃胀，大便稀，言语低微等脾气虚的症状。
三、此外白癜风患者在治疗期间不要偏食和挑食，要知道长期挑食是会引起营养不良的，白癜风患者普遍存在免疫力低下，体质虚弱的不良症状，如果身体每天不能摄入足够的营养，那对白癜风的康复也会产生很大的阻碍作用，增加治愈难度。
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